VOYAGE EN SUISSE

 

La Suisse est l’un des pays ou que l’on compte le plus grand nombre de montagnes au monde. La Suisse a beau ressembler à une petite île plantée au centre de L'Europe, aucune localité n'est éloignée de plus 75 kilomètres à vol d'oiseau, elle n'en offre pas moins une variété de paysages tout à fait étonnante et des populations aux caractères très différents de nous les canadiens.

La flore est impressionnante et à couper le souffle ! À l'ouest, de Genève jusqu'au fond du Valais  et en montant jusqu'au canton du Jura, les Suisses romands sont très souvent  d'origine latine, même si leur origine se remarque au premier coup d'œil et surtout aux premiers mots qu'ils prononcent...

 De l'autre côté de la Sarine , un fleuve qui ressemble à une  frontière,   dont commence le royaume suisse alémanique, le plus grand et le plus peuplé.

 À l'est, les Grisons où l'on parle encore, mais peu, le romanche. Et au sud des Alpes, enfin, la Suisse italienne : le Tessin.

 En Suisse, permis les activités les plus pratiquées,  la Suisse est bien sûr le pays du skiavec ses gigantesques montagnes, mais il n'existe pas beaucoup de sports qui ne s'y pratiquent pas. Le vélo, le surtout le VTT, fait de plus en plus d'adeptes.

L'Association suisse des transports a imprimé des cartes au 1/50 000 permettant d'éviter les grands axes, mais elles ne couvrent malheureusement pas encore toute la Suisse.

 La plupart des bureaux  du tourisme, en montagne comme en plaine, proposent aux tourismes des petites cartes ou des plans, voire des parcours fléchés. En Suisse, on peut louer des vélos impeccables dans toutes les gares de grande et moyenne importance, à des prix raisonnables. On peut charger une bicyclette dans la plupart des trains à un très bon prix.

 La Suisse ont beaucoup de Fêtes, folkloriques organisées: Premièrement, il y a la Saint-Sylvestre, elle se fête bien sûr partout, mais plus traditionnellement à Laupen (canton de Berne), où les Achetringeler, des personnages costumés hideusement masqués et munis d'un balai de genévrier, dévalent du château et entrent dans la ville pour frapper les jeunes filles avec des vessies de porc gonflées, jusqu'à ce qu'elles soient toutes en lambeaux !

Les carnavals sont très nombreux et souvent très populaires !  Le plus connu est incontestablement celui de Bâle. Il est précédé, les 13, 20 ou 27 janvier (selon la date de Pâques), du Vogel Gryff, dans le Petit Bâle : le Sauvage descend le Rhin sur un radeau, avant de retrouver ses compères le Griffon (sorte d'oiseau mythique) et le Lion pour des danses endiablées sur le pont et dans les rues.

 La Suisse est le château d'eau de l'Europe par excellence: les plus grands fleuves d'Europe prennent leur source en Suisse. Lacs, fleuves, ruisseaux, chutes d'eau: du bonheur à l'état pur, sur et dans l'eau!

Plus de 130 des plus beaux tours VTT dans toute la Suisse. Les montées raides, les passages techniques faciles ou difficiles sont  couronnés de vues spectaculaires et de descentes inoubliables.

 La Suisse est la destination idéale pour un voyage aventurier et sportif!  Parmis les festivités et loisirs, il y a entre autre « Le Nordic Walking » qui est un sport complet qui se pratique avec deux bâtons. Faisant déjà fureur dans d'autres pays, il jouit d'une popularité croissante en Suisse.

Sur les itinéraires des excursions bien signalées, un chemin muletier historique vous amène, à pieds, au restaurant panoramique de la région protégée ou à travers une route confortable, gastronomique en prévision de l'attaque sportive du sommet de la montagne.

 Parlons maintenant cuisine, le patrimoine culinaire de la Suisse ne comprend que les recettes régionales d'un pays autrefois pauvre. Pour qu'il y ait gastronomie, il aurait fallu, à l'époque, de l'argent et des produits ;en Suisse, on a simplement inventé une cuisine de subsistance qui n'a rien à voir avec la richesse et la variété françaises.